Данный сборник – одно из наиболее полных и авторитетных изданий, где собраны диеты, проверенные многими людьми, среди которых – известные политики и актеры. 

Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром XX столетия, написал своюкнигу длятех, кто хотел бы превратить процесс приготовления и вкушения великолепных блюд в настоящее искусство. Хотите удивить своих гостей раками по-бордоски или изумительным «оссо-букко»? Нет ничего невозможного. С помощью этойкниги высможете готовить изысканные и экзотические блюда и у себя дома.

Формат: pdf 

Скачать