Фантастическая Страна "Рукоделия"+++

761 рецепт домашней выпечки.

Формат: EXE
Размер: 36,5 Мб

Содержит разделы:
1. Кухонный инвентарь домашнего кондитера.
2. Продукты для изготовления мучных кондитерских изделий.
3. Вес некоторых продуктов в определенных объемах.
4. Кондитерские кремы (рецепты 1-73).
5. Сахаристые заготовки (рецепты 74-115).
6. Приготовление плодовых заготовок (рецепты 116-193).
7. Начинки для мучных изделий (рецепты 194-226).
8. Украшение кондитерских изделий (рецепты 227-236).
9. Изделия из обыкновенного безопарного дрожжевого теста (рецепты 237-289).
10. Изделия из сдобного дрожжевого опарного теста (рецепты 290-314).
11. Изделия из слоёного дрожжевого теста (рецепты 315-322).
12. Изделия из пресного слоёного теста (рецепты 323-348).
13. Изделия из скороспелого слоёного теста (рецепты 349-364).
14. Изделия из песочного теста (рецепты 365-394).
15. Изделия из ароматизированного песочного теста (рецепты 395-417).
16. Изделия из сладкого теста на соде и сметане (рецепты 418-436).
17. Изделия из несладкого пирожкового теста на соде (рецепты 437-451).
18. Изделия из лапшового теста (рецепты 452-464).
19. Изделия из бисквитного теста с подогревом (рецепты 465-506).
20. Изделия из бисквитного теста без подогрева (рецепты 507-519).
21. Изделия из масляного бисквита (рецепты 520-535).
22. Изделия из заварного теста (рецепты 536-545).
23. Изделия из белкового теста (рецепты 546-555).
24. Изделия из миндального теста (рецепты 556-560).
25. Изделия из кукурузного и овсяного теста (рецепты 561-570).
26. Пряничные изделия (рецепты 571-600).
27. Приложение к странице "ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ".
28. Дополнение: "Изделия из французского теста".
29. Айсинг.
30. Марципан.

скачать