Фантастическая Страна "Рукоделия"+++

Снежинки к кофе - делаем с любовью

ПОДГОТОВКА К РОЖДЕСТВУ И НОВОМУ ГОДУ - КУЛИНАРИЯ

Этот пост для любителей кофе, а так же для тех, кто даже обыденные вещи любит украшать ноткой креатива. Давайте сделаем снежинки к кофе - вкусную красоту, которая добавит необычности такой привычной чашечке кофе!

Ингредиенты:

- белок одного яйца

- около 5 ст. ложек порошкообразного сахара

- несколько капель лимонного сока

- черного какао или очень мелкого молотого кофе

- бумага для выпечки

- кондитерский шприц или бумажный диффузор, чтобы украсить снежинки

- по желанию - краска и съедобный жемчуг.

Приготовление:

1. Достаточно намесить толстую пену из белка, сахара и лимонного сока. Для большего разнообразия в смесь можно добавить какао, а затем разместить на листе для выпечки, кондитерским шприцом или обычным бумажным диффузором (устройством для выдавливания крема), в виде небольших снежинок.

Они должны быть не большими и форма должна быть столь же простой.

2. Затем поставьте в их теплое место.

3. Когда снежинки станут совершенно сухими, украсьте их серебряными сахарными бусинками и положите в коробку для хранения, которая плотно закрывается.

Если вы рисуете, вы можете сформировать, например, желтую луну и звезды, зеленые листья, красные сердца. Все зависит от Вашей фантазии.

< Предыдущая		Следующая >

Добавить комментарий

JComments