ДЕСЕРТЫ - РЕЦЕПТЫ
Крем для торта "Намелака кофейная"
Сегодня мы будем готовить кофейную намелаку. Намелака это особый вид крема с особенной техникой его изготовления. Имеет очень нежную, почти муссовую текстуру. Может использоваться для декора кондитерских изделий, либо как часть многосоставных или многослойных десертов.
Читать полностью Добавить комментарий
|
||
|